यह रेतीली दोमट, गाद दोमट, दोमट और चिकनी मिट्टी से लेकर मिट्टी की विस्तृत श्रृंखला पर उग सकता है। यह अच्छी जल निकासी वाली बलुई दोमट और जैविक सामग्री से भरपूर मध्यम दोमट मिट्टी में उगाने पर सबसे अच्छी उपज देता है। वे अम्लीय मिट्टी में बढ़ सकते हैं। यह जलभराव वाली मिट्टी में भी नहीं उग सकता है, लवणीय भी, क्षारीय मिट्टी आलू की खेती के लिए उपयुक्त नहीं है। पौधे मध्यम ऊँचे होते हैं जिनमें कुछ तने होते हैं। पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं और फूल सफेद रंग के होते हैं। चिकनी त्वचा के साथ कंद सफेद, मध्यम आकार, गोल, अंडाकार आकार के होते हैं। 140 क्विंटल प्रति एकड़ की औसत उपज देता है। यह लेट ब्लाइट के लिए प्रतिरोधी है। यह चिप्स और फ्रेंच फ्राइज़ बनाने के लिए अत्यधिक उपयुक्त है।
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दुकानाचे स्थान | Anshik Gursaina, Aligarh 202124, Uttar Pradesh, India |
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